3. Cuocere le ciambelle
Preriscaldiamo il forno a 180 °C (360 °F). Questa temperatura è ideale per creare ciambelle dorate e tenere senza seccarle. Inseriamo la teglia nel forno preriscaldato e cuociamo per 20-25 minuti. Le ciambelle saranno pronte quando risulteranno dorate all’esterno e sode al tatto. Controlliamo la cottura inserendo uno stuzzicadenti: se esce pulito, le ciambelle sono pronte.
4. Tocco finale facoltativo
Una volta che le ciambelle si sono leggermente raffreddate, possiamo spolverarle con zucchero a velo per una finitura dolce e decorativa. Questo passaggio è facoltativo, ma aggiunge un aspetto invitante e un sapore zuccherino.
Servire
Le ciambelle di ricotta si abbinano meravigliosamente a una marmellata della nostra scelta. Possiamo servirle accanto a un barattolo di marmellata o tagliarle a metà e spalmarle all’interno per una gustosa sorpresa.
Conclusione
Le ciambelle di ricotta al forno sono un dolce semplice e veloce da preparare, perfetto per ogni occasione. La loro morbidezza e il sapore delicato le rendono irresistibili, e sono sicuro che diventeranno uno dei tuoi dolci preferiti da condividere con amici e familiari. Buon appetito!
