Passaggio 12
Battere delicatamente lo stampo sul piano di lavoro almeno due volte per eliminare eventuali bolle d’aria.
Passaggio 13
Proseguite la preparazione dei cioccolatini fino ad esaurimento degli ingredienti, avendo sempre cura di livellare la superficie con una spatola.
Passaggio 14
Disporre gli stampini in silicone su un vassoio, in modo che rimangano piatti, e trasferirli in frigorifero per almeno 4 ore.
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