– 6 uova
– 45 cl di latte
– 1 cucchiaio di zucchero di canna
– mandorle in scaglie
– zucchero a velo (facoltativo)
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 165°C
* In una ciotola mescolare la farina con lo zucchero a velo, la vaniglia e il pizzico di sale.
* Incorporate le uova una ad una, mescolando un po’ tra un’aggiunta e l’altra. Aggiungete il burro fuso, mescolate poi il latte. Mescolare bene il tutto con una frusta in modo da non lasciare grumi.
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