Cuoci il plumcake a 180 °C per 35-40 minuti circa in modalità statica: i tempi possono variare in base al forno. Per controllare che il plumcake sia cotto a dovere puoi fare la prova stecchino.
Conservare il plumcake al meglio
Un plumcake ben conservato può durare fino a 10 giorni: tienilo in un luogo fresco e asciutto, dentro una campana di vetro per dolci o coperto da un canovaccio pulito.
vedere il seguito alla pagina successiva
