Preparazione
Preparare il composto di carne:
In una grande ciotola, mescolate la carne macinata con il sale e i condimenti che preferite.
Aggiungere la tazza di avena poco alla volta mescolando, assicurandosi che sia distribuita uniformemente.
Versare i 3 cucchiai di olio d’oliva sul composto e impastare delicatamente per amalgamare tutti gli ingredienti.
Formazione degli hamburger:
Dividete il composto in porzioni uguali, formando delle palline della dimensione che preferite (circa 150 grammi ciascuna).
Schiacciare leggermente le palline per dare loro la forma di un hamburger.
Preparazione degli hamburger:
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