Modi alternativi di cucinare: puoi anche cuocere queste frittelle se preferisci avere meno olio. Metterli su una teglia unta d’olio e ungerli leggermente con olio. Cuocerli in un forno riscaldato a 200°C (400°F) per circa 15-20 minuti su ciascun lato, finché non saranno dorati e croccanti.
Aggiunta di sapore: Per renderlo più formaggioso, aggiungere al composto del parmigiano o del pecorino grattugiato finemente. Per renderlo più mediterraneo aggiungete olive o capperi tritati finemente.
Idee per servire
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