Ingredienti
Per preparare un delizioso filetto di merluzzo al forno, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
Filetti di merluzzo: scegli filetti di merluzzo freschi e di buona qualità. Assicuratevi che siano sodi e senza un forte odore.
Olio d’oliva: utilizzare preferibilmente olio extravergine d’oliva per irrorare il pesce prima della cottura.
Aglio: qualche spicchio d’aglio tritato per insaporire il pesce.
Limone: succo di limone fresco per aggiungere freschezza al piatto.
Erbe aromatiche: come timo, rosmarino o prezzemolo, per insaporire il pesce.
Sale e pepe: condire a piacere.
Verdure (facoltativo): Potete accompagnare il baccalà con verdure come pomodorini, zucchine o peperoni per un piatto completo.
Questi semplici ingredienti si combinano armoniosamente per creare un secondo piatto saporito ed equilibrato. Passiamo ora alla preparazione di questo delizioso filetto di merluzzo al forno.
Preparazione
