6. In un pentolino, unisci l’acqua e lo zucchero e metti sul fuoco. Lascia sobbollire per 4-5 minuti, fino a ottenere uno sciroppo denso e viscoso. Spegni e lascia raffreddare completamente.
7. Una volta freddo, mescola lo sciroppo con il liquido alcolico filtrato.
8. Versa il limoncello nelle bottiglie di vetro sterilizzate e lascia riposare per altri 30 giorni prima di consumarlo.
9. Dopo 30 giorni, il limoncello è pronto per essere servito! Versa nei bicchieri di vetro e goditelo.
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