INGREDIENTI
Conchiglioni di pasta jumbo da 12 once
1 1 ⁄4 tazze di mozzarella a pezzi (Prenota 1/4 tazza)
1 tazza di parmigiano grattugiato
2 libbre di ricotta
4 uova grandi, leggermente battute
1 cucchiaino di pepe nero
2 spicchi d’aglio purè o 1 cucchiaino d’aglio in polvere
1 cucchiaio di prezzemolo fresco
8 once di salsa per spaghetti (barattolo o fatto in casa)
basilico fresco, tagliato, per guarnire
Indicazioni
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