Preparazione del gelfix:
Per ciascuno dei tre pacchetti di jelfix, aggiungi 2 cucchiai. zucchero (6 cucchiai in totale) e mescolare bene. Questo è lo zucchero della quantità totale indicata nella ricetta.
Mescolare gli ingredienti:
Mescolare tutte le bacche in una casseruola. Se le bacche sono fresche, non scaldarle in anticipo. Aggiungere il jelfix con lo zucchero e la restante quantità di zucchero.
Mescolare e portare a ebollizione. Mentre la miscela si sta riscaldando, è possibile tritare ulteriormente grandi pezzi di bacche.
Prepara la marmellata:
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