Ingredienti per la pasta sfoglia:
– 1 pasta sfoglia pronta all’uso
Ingredienti per la crema pasticciera:
– 500 ml di latte
– 100 g di zucchero
– 4 tuorli d’uovo
– 50 g di amido di mais
– 1 baccello di vaniglia (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)
– 50 g di burro
Preparazione:
1. Preriscalda il forno a 200°C (termostato 6-7). Stendete la pasta sfoglia su un piano di lavoro leggermente infarinato. Tagliare delle strisce di pasta larghe circa 3 cm.
2. Avvolgi ciascuna striscia di pasta attorno ai coni di pasta (puoi usare coni di metallo o di cartone). Assicuratevi che le strisce si sovrappongano leggermente in modo che l’impasto non si sfaldi durante la cottura.
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