I coni ripieni di crema pasticcera sono deliziosi dolci di origine europea. Sono costituiti da croccanti coni di pasta cotta, generosamente ripieni di morbida e dolce crema pasticcera. Questa combinazione di consistenze e sapori crea un’esperienza unica che affascina i palati.
ingredienti
Per i coni:
12 fogli di pasta sfoglia (la trovate nel reparto surgelati del supermercato)
1 uovo sbattuto (per spennellare)
Per la crema pasticciera:
2 tazze di latte
1 baccello di vaniglia (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)
4 tuorli d’uovo
1/2 tazza di zucchero
1/4 tazza di amido di mais
Un pizzico di sale
Una volta raccolti tutti gli ingredienti sul piano di lavoro, è il momento di realizzare questi squisiti coni di pasta sfoglia ripieni di crema pasticciera.
Istruzioni
Preparare la crema pasticciera:
