1/3 di tazza di salsa al caramello salato (fatta in casa o acquistata in negozio)
1 tazza e 1/2 di panna
Salsa extra al caramello per guarnire
La preparazione :
1️⃣ Preparare le mele alla cannella:
In una casseruola media, unire le mele sbucciate e tagliate, lo zucchero di canna chiaro e la cannella.
Mescolare e cuocere a fuoco medio fino a quando le mele saranno morbide e il liquido si sarà addensato.
Mettere da parte a raffreddare.
2️⃣ Preparare la crosta di wafer alla vaniglia:
In una ciotola, mescolare le briciole di wafer alla vaniglia e il burro fuso.
Mescolare fino a completo assorbimento.
Dividi le briciole di wafer alla vaniglia tra 28 bicchieri di plastica (2 once).
Usa il retro di uno dei bicchieri di plastica per premere le briciole e creare la crosta.
3️⃣ Prepara la mousse al caramello:
In una grande ciotola, unisci il budino alla vaniglia istantaneo e il latte.
