👑 Corona di Pasqua al Pistacchio 🍰
Ingredienti:
– 500 g di farina
– 100 g di zucchero
– 3 uova
– 100 g di burro (ammorbidito)
– 250 ml di latte caldo
– 150 g di pasta di pistacchio
– 10 g di lievito di birra
– 1 pizzico di sale
– Zucchero a velo (per spolverizzare)
Istruzioni:
1. Preparare l’impasto: in una grande ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il sale. In un’altra ciotola, sbriciolate il lievito nel latte tiepido e lasciate riposare per circa 5 minuti, finché non si forma la schiuma.
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