Tartiflette leggera con zucchine e fondente reblochon
Ingredienti :
3 zucchine medie
200g di braciole di maiale affumicate
1 cipolla
200 grammi di reblochon
200 ml di panna fresca
2 cucchiai di olio d’oliva
Sale e pepe….
Preparazione:
Preparazione di zucchine: Lavare e tagliare le zucchine a tondi sottili. Rimettili in padella con un po’ di olio d’oliva per 5-7 minuti per diventare tenere. Condisci con sale e pepe nero.
Cucinare i Lardons: in un’altra padella, cuocere i lardoni fino a doratura. Aggiungi la cipolla tritata e lascia cuocere fino alla trasparenza.
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