Monta la panna in una ciotola fredda per ottenere più velocemente delle punte morbide.
Fai attenzione a non mescolare troppo la crema pasticcera e il composto di mascarpone per mantenere una consistenza liscia.
Benefici nutrizionali:
Vitamina C: il succo d’arancia fresco fornisce una buona dose di vitamina C, che rafforza l’immunità e aiuta la produzione di collagene.
Proteine e calcio: il formaggio mascarpone è una fonte di proteine e calcio, essenziali per ossa e denti forti.
Grassi sani: la panna montata aggiunge grassi sani al dessert, conferendogli una consistenza cremosa senza essere eccessivamente pesante. Informazioni dietetiche:
Senza glutine
Può essere reso senza latticini se si usa un sostituto senza latticini di panna montata e mascarpone.
Adatto ai vegetariani.
Informazioni nutrizionali (per porzione):
