7. Trasferisci i fagottini sulla teglia preparata. Spennella la superficie con l’uovo sbattuto per ottenere una doratura perfetta.
8. Cuoci in forno caldo per 18-20 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata e croccante.
9. Lascia intiepidire leggermente prima di servire.
Un’idea in più: questi fagottini sono perfetti come antipasto sfizioso per una cena tra amici o come merenda salata per una gita fuori porta! Accompagnali con una semplice insalata mista per un pasto leggero e gustoso. Buon appetito!
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