Preparazione
Step 1: Prepara gli ingredienti
Spalma il burro su un lato di ogni fetta di pane.
Sul lato non imburrato, spalma un cucchiaio di salsa di pomodoro su ogni fetta.
Step 2: Assembla il Croque Monsieur
Disponi una fetta di mozzarella e una di prosciutto cotto su due delle fette di pane.
Aggiungi un pizzico di origano e una spolverata di parmigiano.
Copri con le altre due fette di pane, con la parte imburrata rivolta verso l’esterno.
Step 3: Cuoci il Croque Monsieur
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci i sandwich per 2-3 minuti per lato, fino a quando il pane è dorato e la mozzarella si scioglie.
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