—
5. Decorazione e servizio
Poco prima di servire, se vuoi, decora con:
fettine di pesca fresca a ventaglio
foglioline di menta
zucchero a velo o petali eduli per un tocco scenografico
Servi fredda, a fette generose: un dessert elegante ma genuino, adatto a ogni occasione!
—
💛 Perché amerai questa crostata:
✅ È fresca e leggera, perfetta per l’estate
✅ Si può preparare in anticipo
✅ Piace a tutti, grandi e piccini
✅ La crema al mascarpone è una nuvola dolce e delicata
✅ Il curd di pesca le dona un sapore fruttato, avvolgente e naturale
—
Hai voglia di provare una variante? Usa albicocche, mango o fragole al posto delle pesche per un dolce sempre nuovo!
Fammi sapere nei commenti se l’hai provata e con quale frutta l’hai preparata. Buon dolce e buona estate! 🍑
