Step 7
Sciogliete il cioccolato tenuto da parte per la frolla e stendetelo sopra il guscio ormai freddo 7. Trasferite in frigorifero e lasciate riposare per una decina di minuti.
Step 8
Assemblate la torta: spalmate sul fondo della torta la crema bianca 8
Step 9
Disponete sopra i biscotti, imbevuti in una bagna preparata mescolando il caffè con il rum 9.
Step 10
Coprite con la crema al cioccolato 10, livellate per bene e mettete in frigorifero a rassodare per almeno 2 ore.
Step 11
Trascorso il tempo di riposo, decorate con riccioli di cioccolato e servite a fette 11.
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