Crostata cremosa di ricotta con marmellata di fragole

Crostata cremosa di ricotta con marmellata di fragole
Ingredienti:
Per la base:
170 g di biscotti
50 g di burro fuso
Per la crema:
500 g di ricotta
120 g di zucchero a velo
200 ml di panna da montare
Per decorare:
200 g di confettura di fragole
Foglie di menta a piacere

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