Crostata di Frutta Fresca 🍓🍌
Sembra uscita da una pasticceria e ha un sapore incredibile! Perfetta per ogni occasione! 😍✨
Ingredienti:
– Per la pasta frolla:
250 g di farina 00
125 g di burro freddo a cubetti
125 g di zucchero a velo
1 uovo
Scorza grattugiata di 1 limone
½ bacca di vaniglia (semi)
Un pizzico di sale
– Per la crema pasticciera:
500 ml di latte intero
150 g di zucchero semolato
45 g di amido di mais
5 tuorli
Scorza grattugiata di 1 limone
½ bacca di vaniglia (semi)
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