7. Copertura della crostata
Coprite con il secondo rotolo di pasta e sigillate bene i bordi.
8. Doratura e decorazione
Spennellare la superficie della crostata con il tuorlo d’uovo e aggiungere le mandorle a scaglie.
9. Cottura
Infornate a 180°C per circa 30-35 minuti, finché la crostata sarà dorata.
Conclusion
Questa ricetta della crostata di zucchine e ricotta unisce semplicità, gusto e possibilità di personalizzazione, offrendo una deliziosa esperienza culinaria da condividere durante i vostri pasti!
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