Crostata Frangipane alle Pesche 🍑🍰

Assemblare la Crostata
10. Preparare lo stampo: Imburra e infarina uno stampo da 28 cm (o 2 stampi da 22/24 cm).
11. Stendere la pasta frolla: Stendi la pasta frolla e ricopri la base dello stampo. Bucherella la superficie con una forchetta.
12. Aggiungere la confettura: Distribuisci la confettura di pesche sulla base di pasta frolla.
13. Versare il frangipane: Distribuisci uniformemente la crema frangipane sopra la confettura.
14. Decorare: Aggiungi le fette di pesca e le mandorle sfilettate sopra il frangipane.
Cottura
15. Infornare: Posiziona la tortiera nella parte centrale del forno preriscaldato a 180°C statico per circa 40 minuti, evitando di aprire il forno per i primi 30 minuti.
16. Controllare la cottura: Se necessario, prosegui la cottura per altri 5-10 minuti.
17. Raffreddare: Sforna e lascia raffreddare completamente prima di sformare la crostata.
18. Servire: Spolverizza con zucchero a velo e servi. La tua crostata frangipane è pronta per essere gustata! 🍰✨
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Buon Appetito! 🥳
Spero che questa ricetta ti piaccia e che la tua crostata frangipane sia deliziosa! Se la provi, fammi sapere come è andata!