Una volta stemperato versare il composto nel latte, lasciare addensare a fuoco dolce mescolando continuamente con la frusta.
Quando la crema sarà addensata versarla in una ciotola e lasciar raffreddare.
Capovolgere la crostata su un piatto e bagnare leggermente la superficie e i bordi con il latte, aiutandovi con un cucchiaio.
Versare sulla base della crostata la crema e livellare con un cucchiaio.
Denocciolare le ciliegie tagliarle a metà e guarnire tutta la superficie della crostata.
La crostata morbida con crema e ciliegie è pronta per essere gustata.
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