Crostate normanne con mele e camembert

Crostate rustiche con mele caramellate e fondente Camembert
Ingredienti :
4 fette di pane di campagna
2 mele (tipo da donna dorata o rosa)
150g di Camembert
1 cucchiaio di burro.
1 cucchiaio di miele
Alcune foglie di timo fresco
Sale e pepe….
Un paio di noci tritate (facoltativo)
Preparazione:

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