Cuocere farina d’avena, mele e noci

Tempo di preparazione:

Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 50 minuti
Durata totale: 1 ora e 5 minuti
Ingredienti:
1 tazza (90 g) di farina d’avena
1 bicchiere (240 ml) di latte
3 mele (circa 400 g, sbucciate, senza torsolo e frullate fino a ottenere un frullato)
30 g (2 cucchiai) di burro , diviso
Un pizzico di vanillina (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)
2 uova
1 cucchiaino di cannella (o a piacere)
1 tazza (100 g) di noci (tritate, ad esempio noci, mandorle o noci pecan)
1/2 tazza (75 g) di mirtilli (facoltativo)
Burro (per ungere la teglia)

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