Conclusione:
Questa pasta di farina d’avena, mele e noci è una deliziosa miscela di sapori e consistenze che ti farà tornare per averne ancora. Sia gustato caldo dal forno che freddo in frigorifero, costituisce un pasto o uno spuntino confortante e nutriente. Grazie alla sua versatilità e facilità di preparazione, è un piatto adatto sia alle mattine impegnative che ai fine settimana tranquilli. Provate questa ricetta e diventerà sicuramente un punto fermo nella vostra cucina.
Domande frequenti:
Posso usare l’avena tagliata in acciaio invece dei normali fiocchi d’avena?
Sì, ma potrebbe essere necessario modificare il tempo di ammollo e di cottura perché l’avena tagliata in acciaio impiega più tempo ad ammorbidirsi.
Con cosa posso sostituire le uova per rendere questa ricetta vegana?
Usa un uovo di lino (1 cucchiaio di semi di lino macinati mescolati con 3 cucchiai di acqua) per ogni uovo.
Posso usare frutta diversa al posto delle mele?
Assolutamente! Pere, pesche o frutti di bosco funzionerebbero bene in questa ricetta.
Come posso evitare che la parte superiore si bruci?
Se la superficie dovesse scurirsi troppo velocemente, coprire la pirofila con la pellicola per gli ultimi 20 minuti di cottura.
Posso fare questa ricetta senza noci?
Sì, basta omettere le noci o sostituirle con semi come quelli di girasole o di zucca.
