5. Oro: sbatti l’uovo in una ciotola e spennella la cima delle ciabatte con un pennello.
6. Cottura: sistemare le ciabatte su un piatto ricoperto di carta solforata e cuocere per 15-20 minuti, o fino a doratura.
7. Degustazione: lasciare raffreddare leggermente prima di servire.
Buon appetito!
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