Dado vegetale fatto in casa

Miscelazione : Assicuratevi che il composto di verdure sia omogeneo in modo da ottenere dei cubetti uniformi e ben formati.
Benefici nutrizionali
Vitamine e minerali : ricco di vitamine A, C e K provenienti dalle verdure.
Curcuma : aggiunge proprietà antinfiammatorie e un sapore riscaldante al brodo.
A basso contenuto di calorie : un modo sano e ipocalorico per esaltare il sapore dei tuoi piatti.
Informazioni dietetiche
Questa ricetta è vegana, vegetariana, senza glutine e senza latticini.
Valori nutrizionali (per cubo, sulla base di 20 cubetti)
Calorie : Circa 10 kcal
Proteine : 0,5 grammi
Carboidrati : 2 grammi
Grassi : 0,2 grammi
Fibra : 0,5 grammi
Magazzinaggio
Congelamento : conservare i dadi da brodo nel congelatore per un massimo di 6 mesi.
Utilizzo : utilizzare direttamente dal congelatore; non è necessario scongelarlo prima di scioglierlo in acqua bollente.
Perché adorerai questa ricetta
GUSTOSO : aggiunge un sapore ricco e naturale ai tuoi piatti senza ingredienti artificiali.
Comodo : si prepara una volta e si conserva per mesi, pronto all’uso quando necessario.
Sano : ripieno di verdure e senza conservanti.
Versatile : perfetto per zuppe, stufati, salse e altro ancora.

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