Per la crema al cioccolato e formaggio:
1 ⁄2 tazza di burro, ammorbidito
1 ⁄2 tazza di crema di formaggio, ammorbidito
3 ⁄4 tazza di cacao Hershey
4 tazze di zucchero a velo
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
2-4 cucchiaini di latte (se necessario)
Istruzioni:
Preriscalda il forno a 350°F (175°C) e grassa e farina due teglie rotonde da 9 pollici.
Prepara la torta:
In una grande ciotola di miscelazione, montare insieme zucchero, farina, cacao Hershey, lievito in polvere, bicarbonato e sale fino a quando non sono ben combinati.
Aggiungere uova, latte, olio vegetale e estratto di vaniglia agli ingredienti secchi. Batti con un miscelatore elettrico a media velocità per circa 2 minuti.
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