Incorporare le patate: Unire le patate grattugiate al soffritto di cipolla e peperone. Mescolare bene per distribuire uniformemente le patate.
Cuocere e insaporire: Cuocere il ripieno di patate a fuoco basso per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché le patate non saranno ben cotte e il composto non si sarà addensato leggermente.
Regolare di sale e pepe: Assaggiare il ripieno e regolare di sale e pepe a piacere.
Consigli:
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