Aggiungere una spolverata di prezzemolo fresco o erba cipollina per guarnire.
Suggerimenti per cucinare
Usare patate a pasta cerosa per l’impasto per ottenere una consistenza migliore.
Assicurarsi che il ripieno di cavolo non sia troppo umido per evitare di rompere l’impasto.
Regolare il condimento nel ripieno in base alle proprie preferenze di gusto.
Mantenere l’impasto coperto per evitare che si secchi durante l’assemblaggio. Friggere a fuoco medio per garantire una cottura uniforme ed evitare che si bruci.
Benefici nutrizionali
Ricco di fibre e vitamine da cavolo e carote.
Le patate forniscono una buona fonte di energia e potassio.
Il formaggio aggiunge calcio e proteine per un piatto equilibrato.
Informazioni dietetiche
Adatto ai vegetariani.
Può essere reso senza glutine utilizzando farina senza glutine.
Contiene latticini, non adatto a chi è intollerante al lattosio.
Informazioni nutrizionali (per porzione)
