Deliziosa ricetta per le “polpette” di lenticchie

Ingredienti:
2 tazze di lenticchie verdi o marroni piatte
1 banana piccola
3 cucchiai di farina per pane
1,5 tazze di pangrattato
1 cipolla, grattugiata e filtrata
2 spicchi d’aglio, tritati
Pepe nero, a piacere
Cumino, a piacere (circa 1 cucchiaino)
Paprika, a piacere (circa 2 cucchiaini)
Timo, a piacere (circa 1,5 cucchiaini di timo essiccato)
Sale, a piacere
2 cucchiai di olio d’oliva
Olio liquido per friggere

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