Istruzioni Passo-Passo
Ora, passiamo alle istruzioni dettagliate su come preparare questa favolosa torta all’arancia:
In una ciotola, mescolate 3 uova e 1 tazza di zucchero (160 g) fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungete 3/4 di tazza di olio da cucina (150 ml), 1 cucchiaino di scorza d’arancia, e 1 tazza di succo d’arancia (200 ml) al composto di uova e zucchero. Mescolate bene.
Gradualmente aggiungete 2 tazze e 1/2 di farina di frumento (250 g) e 1 cucchiaio di lievito (14 g), mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto liscio.
Imburrate una teglia di dimensioni 23 x 8 cm e versatevi l’impasto.
Mettete la teglia nel forno preriscaldato a 200ºC e cuocete per 30 minuti o fino a quando la torta risulta dorata e un bastoncino infilato al centro esce pulito.
Mentre la torta è in forno, preparate lo sciroppo. In una ciotola, mescolate 1 tazza e 1/2 di succo d’arancia (300 ml) e 4 cucchiai di zucchero (50 g). Mescolate fino a quando lo zucchero si sarà completamente sciolto.
