Benefici per la salute:
Il cavolfiore è un ortaggio sano, povero di calorie ma ricco di vitamina C, vitamina K e antiossidanti.
Le carote contengono beta-carotene e fibre, che aiutano la salute degli occhi e la digestione.
Le patate sono un ottimo modo per ottenere potassio e sono la base per una zuppa ripiena.
Informazioni su cosa mangi:
Adatto ai vegetariani.
Potete realizzare una versione vegana utilizzando il latte vegetale.
Informazioni nutrizionali (per porzione):
Calorie: 200 calorie
Carboidrati: 25 grammi
Proteine: 6 grammi
Contenuto di grassi: 8 grammi
vedere il seguito alla pagina successiva
