Deliziose crepes salate: la ricetta base da personalizzare a piacere!
🍽️ INGREDIENTI
👩🍳 **Ingredienti per le crepes salate**:
🥚 Uova
🧈 Burro
🌾 Farina
🧂 Sale
🥛 Latte
👩🏻🍳 Procedimento
1. Sciogliere il burro in microonde o a bagnomaria e lasciarlo intiepidire. 🧈
2. Sbattere le uova e aggiungere il burro sciolto. 🍳
3. In un ampio recipiente, versare la farina con un pizzico di sale e aggiungere il latte a filo. 🥛
4. Mescolare energicamente con una frusta fino ad ottenere una pastella liscia e senza grumi. 💪
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