Deliziosi bocconcini di formaggio e broccoli con cremoso dressing allo yogurt e aglio.

2. Preparare il formaggio:
Taglia il formaggio a piccoli cubetti o grattugialo.
3. Preparare il dressing:
In una ciotola mescola lo yogurt, l’aglio schiacciato, il succo di limone e l’olio d’oliva.
Aggiungi sale e pepe a piacere.
4. Assemblare:
In una grande ciotola, unisci i broccoli raffreddati e il formaggio.
Versa sopra il dressing cremoso e mescola delicatamente.
5. Servire:
Trasferisci tutto in un piatto da portata e, se lo desideri, guarnisci con erbe fresche. Servi subito o conserva in frigorifero prima di servire.