Dentice rosso, gamberetti e grana con salsa alla crema cajun

Istruzioni:
1️⃣ Cuocere grana in acqua bollente, poi mescolare nel burro, panna pesante e formaggio. Mettiti da parte.
2️⃣ Stagione dentice rosso e gamberetti con condimento Cajun.
3️⃣ In padella scaldare olio d’oliva. Cuocere dentice rosso per 3-4 minuti per lato, poi mettere da parte.
4️⃣ Nella stessa padella, gamberetti saltati fino al rosa, circa 2-3 minuti. Mettiti da parte.
5️⃣ Per il sugo aggiungere l’aglio in padella, seguito da brodo di pollo e panna. Lascialo bollire fino ad ad addensare.
6️⃣ Servire dentice e gamberetti sulla grana, spriggine con crema di Cajun e guarnire con prezzemolo.
Note:
Puoi regolare il livello della spezia aggiungendo più o meno condimento Cajun.
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 25 minuti | Tempo totale: 35 minuti | Kcal: 480 kcal | Porzioni: 2