Istruzioni dettagliate
1. Prepara il ripieno
Inizia sbucciando le 2 mele e grattugiandole finemente in una ciotola. Le mele grattugiate serviranno come base succosa e dolce del ripieno. Aggiungi 20 g di zucchero e 5 g di cannella alle mele grattugiate, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti. La dolcezza dello zucchero e la nota speziata della cannella esalteranno il sapore naturale delle mele, creando un ripieno perfetto per la tua pasta sfoglia.
2. Stendi la pasta sfoglia
Su una superficie pulita, stendi i 500 g di pasta sfoglia già pronta, cercando di ottenere una forma rettangolare con uno spessore uniforme (circa 3-4 mm). Una volta stesa, distribuisci il composto di mele grattugiate, zucchero e cannella in modo uniforme sulla superficie della pasta, lasciando circa 1-2 cm di bordo libero attorno ai margini.
3. Arrotolare e tagliare