Dessert veloce e delizioso: Dessert al cioccolato senza cottura

Dessert veloce e delizioso: Dessert al cioccolato senza cottura
Introduzione: Per chi desidera un dessert veloce, delizioso e senza cottura, questo cremoso dessert al cioccolato è perfetto. Combina la consistenza croccante dei biscotti con uno strato cremoso di mascarpone e una glassa al cioccolato liscia. Facile da preparare e pronto in poche ore, questo dessert conquisterà ogni palato!
Ingredienti: Per la base:
200 g di biscotti (speculoos o biscotti da tè, sbriciolati)
80 g di burro (preferibilmente morbido per essere facile da amalgamare)
Per la crema:
500 g di mascarpone (scegliete un mascarpone di qualità)
250 ml di panna da montare (con almeno il 30% di grassi)
3 cucchiai di zucchero a velo (regolate la quantità a piacere)
2 banane (facoltative, per un tocco fruttato)
Per la glassa al cioccolato:
200 g di cioccolato (fondente o al latte, a seconda dei gusti)
2 cucchiai di burro (per la finitura lucida)
50 ml di panna da montare (per una consistenza più liscia)
Istruzioni:
Preparazione della base: In una ciotola capiente, mescolate i biscotti sbriciolati con il burro fuso. Assicuratevi che tutte le briciole siano ben ricoperte di burro. Versate il composto in una teglia (preferibilmente di vetro, per un bell’effetto visivo) e pressatelo bene con il dorso di un cucchiaio per ottenere una base uniforme. Mettete la teglia in frigorifero per 10-15 minuti, in modo che la base si solidifichi.