4. Unisci gli Ingredienti: Versa lentamente il latte caldo nel composto di uova e zucchero, mescolando continuamente.
5. Prepara la Teglia: Imburra o fodera con carta forno una teglia rotonda (meglio se a cerniera) e versa all’interno il composto.
6. Cuoci a Bagnomaria: Metti la teglia in una teglia più grande con acqua calda fino a metà altezza.
7. Inforna: Cuoci in forno per 45-60 minuti, finché il dolce non si sarà rassodato ma risulterà ancora leggermente tremolante al centro.
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