Il tutto deve essere ben amalgamato.
Togliete dal frigorifero lo stampo con l’impasto, aggiungete il composto appena preparato, stendetelo bene, livellatelo e rimettetelo in frigorifero per 3 ore.
A questo punto mettete in una ciotola i 150 g di cioccolato bianco e fatelo sciogliere a bagnomaria.
In un’altra ciotola mettere 150 g di panna al 33%. Unite poi la panna al cioccolato fuso e mescolate, amalgamando bene con un cucchiaio.
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