Dolce pollo hawaiano in pentola 🍍🍗

Istruzioni:
Preparate il pollo:
Mettete le cosce o i petti di pollo sul fondo della pentola.
Mescola la salsa:
In una ciotola, unisci i pezzetti di ananas, salsa di soia, zucchero di canna, miele, aglio, zenzero, pepe nero e scaglie di peperoncino rosso. Mescolare fino a che non sia ben mischiato.
Combina nel vaso crock:
Versare la miscela di salsa sul pollo nella pentola, assicurandoti che il pollo sia ben coperto.
Cuoco:
Copri e cuoci a basso contenuto per 6-7 ore o in alto per 3-4 ore, fino a che il pollo non sia cotto e tenero.
Addensa la salsa (facoltativo):
Se preferisci una salsa più spessa, mescola l’amido di mais con acqua in una ciotola piccola per creare un liquame. Dopo il tempo di cottura, mescolare questo liquame nella pentola e lasciarlo cuocere in alto per altri 15-20 minuti, scoperto, fino ad ad addensare.