Drip cake al cocco e lime 🍰 🥥🍈

8. Una volta che le torte saranno completamente fresche, se necessario, livellatele usando un coltello. Impila gli strati, spalmando la glassa al cocco e lime su ogni strato e sopra la torta.
9. Per creare la flebo, sciogli le gocce di cioccolato bianco e la panna pesante insieme in una ciotola sicura al microonde. Riscaldarli a intervalli di 30 secondi, mescolando fino a quando la miscela non è liscia. Se desideri un tocco di colore, mescola un po’ di colorante alimentare verde.
10. Lasciate che la ganache si raffreddi leggermente prima di versarla con cura sopra la torta, lasciandola a cascata lungo i lati per un perfetto effetto goccia.
11. Infine, decora la tua torta con scaglie di cocco tostate, fette di lime e fiori commestibili per una presentazione che ferma lo spettacolo!
Informazione nutrizionale: questa torta serve circa 12 fette, mostrando un delizioso equilibrio di sapori. Ogni fetta contiene calorie di grassi sani, zuccheri naturali e un’esplosione di bontà alla frutta tropicale.
Tempo: Tempo di preparazione: 45 minuti | Tempo di cottura: 25-30 minuti