Preriscaldare il forno a 180°C (350°F).
In una ciotola capiente, mescolare la carne macinata, la cipolla, l’aglio, l’uovo, il pangrattato, la salsa di pomodoro, la senape, il sale e il pepe.
Formare degli involtini di carne e disporli in un piatto ricoperto di purè di patate.
Cuocere per 20 minuti fino a quando la carne sarà cotta.
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