Ecco una ricetta classica per una torta di mele che si scioglie in bocca

Distribuisci metà delle fettine di mele sull’impasto.
Versa il resto dell’impasto sopra le mele e livellalo nuovamente.
Disponi le restanti fettine di mele in superficie, disponendole a raggiera o come preferisci.
Cottura:

Inforna la torta nel forno preriscaldato per circa 45-50 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito nel centro della torta ne esce pulito.
Se la superficie dovesse dorarsi troppo rapidamente, copri la torta con un foglio di alluminio negli ultimi 10-15 minuti di cottura.
Raffreddamento e decorazione:

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