Cuocere per 55-65 minuti, o fino a quando il centro non è pronto. Spegni il forno e lascia raffreddare la cheesecake nel forno con la porta leggermente aperta per 1 ora. Mettere in frigorifero per almeno 4 ore o per la notte.
Guarnire con mirtilli freschi, panna montata e foglie di menta prima di servire.
Tempo di preparazione: 30 minuti | Tempo di cottura: 1 ora e 5 minuti | Tempo totale: 1 ora e 35 minuti
Kcal: 450 kcal | Porzioni: 12 porzioni
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