Empanadas di manzo piccante

Impasto
-300 g di farina multiuso
-1 cucchiaino di lievito in polvere
-Sale marino
-185 ml di acqua tiepida

Istruzioni:

1. Prepara l’impasto:
-In una grande ciotola, mescola la farina, il lievito in polvere e un pizzico di sale marino.
-Aggiungi gradualmente l’acqua tiepida, mescolando fino a quando l’impasto non si sarà amalgamato. -Impastare l’impasto su una superficie leggermente infarinata fino a ottenere un impasto liscio ed elastico, circa 5-7 minuti.
-Coprire l’impasto con un panno pulito e lasciarlo riposare per 30 minuti.

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