Empanadas dolci di mele

5. Quindi adagiare la fetta di mela sopra.
6. Asciugare i bordi delle fette con un po’ d’acqua e poi ripiegarle l’una sull’altra, creando una specie di mutandina.
7. Chiudere il bordo premendo delicatamente con le dita e poi praticando alcuni piccoli tagli con un coltello.
8. Mescolare il latte e l’uovo con una forchetta. Utilizzare questa miscela per pulire la superficie della biancheria intima.
9. Utilizzare un coltello per creare dei motivi decorativi sull’impasto. Fare attenzione a non tagliare l’impasto.
10. Praticare alcuni fori sul fondo di ogni calzone con uno stuzzicadenti. Ciò consente al vapore di fuoriuscire durante la cottura.
11. Disporre i calzoni su una teglia ricoperta di carta da forno e cuocere in forno ventilato a 175 gradi per 20 minuti.